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O Pacto Contra a Fome lançou nesta segunda-feira (29), Dia Internacional de Conscientização sobre Perdas e Desperdício de Alimentos, uma nova campanha de mobilização nacional. A iniciativa conta com a ginasta Rebeca Andrade como embaixadora e apresenta duas inovações: o Desperdiçômetro e a TIA Contra a Fome, uma inteligência artificial disponível no WhatsApp.
A TIA Contra a Fome foi criada para auxiliar a população na construção de hábitos mais sustentáveis. Pelo WhatsApp, a ferramenta oferece dicas práticas para evitar o desperdício e até receitas criativas com os ingredientes disponíveis em casa, mostrando como a tecnologia pode contribuir para mudanças de comportamento.
O Desperdiçômetro será instalado em locais de grande circulação nas principais cidades brasileiras. Ele exibirá em tempo real a quantidade de alimentos desperdiçados durante o período de realização de determinadas atividades cotidianas, permitindo à população visualizar a dimensão do problema.
Segundo Juliana Plaster, codiretora executiva do Pacto Contra a Fome, “o desperdício de alimentos é um desafio global que exige soluções inovadoras e, sobretudo, consciência social”.
Dados do Pacto Contra a Fome em parceria com a consultoria Integration mostram que o Brasil desperdiça 55 milhões de toneladas de alimentos por ano, enquanto 64,5 milhões de brasileiros vivem em insegurança alimentar.
O PNUMA aponta que cada brasileiro desperdiça, em média, 77 kg de alimentos ao ano, com custo estimado de R$ 1.603 por família de três pessoas — valor superior ao salário mínimo. No mundo, a FAO estima que o desperdício custe cerca de US$ 1 trilhão por ano.
O Pacto Contra a Fome é uma coalizão suprapartidária que busca erradicar a fome até 2030 e garantir alimentação adequada para todos os brasileiros até 2040. A organização atua em três frentes: articulação, inteligência estratégica e incentivo.
A cofundadora e presidente do Conselho, Geyze Diniz, reforça: “Temos convicção de que a meta é possível de ser cumprida se todos somarmos nesta causa. Governos, setor empresarial, terceiro setor e sociedade civil são imprescindíveis nesta jornada”.