Documentário “Pacatuba na Rota do Café” já disponível on-line
Produção aborda a rica história da cafeicultura no Ceará e sua influência no município de Pacatuba.
Da Redação
14/08/24 • 13h19
Já está disponível para assistir no YouTube o documentário “Pacatuba na Rota do Café”, que explora a fascinante história do café no Ceará, com um foco especial na importância dessa cultura na formação do município de Pacatuba, localizado na Região Metropolitana de Fortaleza.
O documentário oferece um mergulho em histórias saborosas e cheias de detalhes sobre como o café chegou ao Ceará no século XVIII, inicialmente cultivado na Serra da Meruoca. A narrativa também aborda a traição da elite local a um acordo do rei de Portugal com os indígenas, que resultou em conflitos para a plantação do café nas serras.
Entre as curiosidades reveladas, destaca-se que o pai do renomado poeta Juvenal Galeno foi um dos pioneiros na introdução do café em Pacatuba. Além disso, um fato marcante é que, em 1860, os voluntários da cidade, que partiram para a Guerra do Paraguai, apresentaram-se ao lado da Igreja Matriz com um ramo de café atrás da orelha, simbolizando a relevância da cafeicultura naquela época.
O documentário, dirigido e corroteirizado por Eduarda de Lemos Pinho, é baseado em uma pesquisa sólida, com um roteiro dinâmico que combina entrevistas com historiadores, especialistas e moradores locais. As belas imagens da Serra de Pacatuba capturam uma época em que o café era colhido e torrado em casa, refletindo um estilo de vida mais simples e menos capitalista.
“Pacatuba na Rota do Café” foi um projeto contemplado na Lei Paulo Gustavo, através do Edital da Secretaria de Cultura de Pacatuba, e está acessível com interpretação em libras e legendas.