O salmão é um dos peixes mais apreciados no mundo, tanto pelo seu sabor marcante quanto pelos benefícios à saúde. Rico em Ômega 3, vitamina D e cálcio, ele é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. No Brasil, o consumo da proteína cresceu 33% entre 2019 e 2023, segundo dados do Instituto Tecnológico del Salmón do SalmonChile, refletindo a crescente popularidade do pescado.

Para os amantes da culinária que desejam celebrar o Dia do Salmão, comemorado em 18 de março, o Hapoke, rede especializada em poke havaiano, preparou uma seleção especial de pratos que combinam texturas, frescor e sabor. Confira algumas opções para aproveitar a data:

Destaques do cardápio

Poke de Salmão – O clássico da casa! Cubos de salmão fresco, acompanhados de sunomono, pedaços suculentos de manga, amendoim doce artesanal, crispy de couve e o tradicional shari (arroz japonês). Disponível a partir de R$ 54,90.

Poke Baterá de Salmão – Uma explosão de sabores com pasta de salmão, manga, pepino japonês, cenoura, cebola roxa e alho-poró crocante, sobre uma base de arroz shari. Opção equilibrada por R$ 37,90.

Wrap Salmão Grelhado – Para quem busca um prato leve e nutritivo, essa opção traz salmão grelhado, combinado com alface, repolho e cenoura, realçado pelo molho spicy. Perfeito para os dias corridos, por R$ 27,90.

Wrap Especial – Uma combinação irresistível de camarões frescos e lascas de salmão grelhado, acompanhados de repolho, cenoura e alface, finalizados com molho spicy para um toque picante na medida certa. Disponível por R$ 32,90.

Personalize seu prato!

Além das opções fixas do cardápio, o Hapoke permite que os clientes personalizem suas refeições, escolhendo desde a base e proteínas até os molhos e acompanhamentos. Com ingredientes frescos e combinações autênticas, a rede oferece uma experiência gastronômica saudável, saborosa e prática.

🔎 Encontre a unidade mais próxima no site do Hapoke e aproveite o Dia do Salmão com muito frescor e sabor!