Turismo
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A cultura alimentar cearense volta a ocupar o Mercado AlimentaCE com a 4ª edição do Festival do Pratinho. O evento acontece no dia 28 de junho, com entrada gratuita, pratos tradicionais e releituras, além de atrações musicais e atividades para crianças.
O público encontrará pratos com valores entre R$ 10 e R$ 35, reunindo sabores como baião de dois, vatapá de frango, creme de galinha, paçoca, carne do sol e opções com frutos do mar.
Além dos expositores convidados, os restaurantes do próprio Mercado AlimentaCE também participam com pratinhos especiais preparados para a ocasião.
A edição reúne cozinhas de diferentes regiões e trajetórias da gastronomia cearense, com participantes de Fortaleza, Icó, Moitas, Vila Velha, Moura Brasil e Icaraizinho de Amontada, entre outros.
Entre os destaques estão receitas tradicionais e releituras com ingredientes do litoral, opções veganas e preparações sem lactose.
A programação inclui:
O evento também contará com ações de gestão e segregação de resíduos, em parceria com catadores da comunidade do Moura Brasil e consultoria especializada.
4º Festival do Pratinho – Mercado AlimentaCE
Quando: 28/06/2026, das 10h às 15h
Local: Mercado AlimentaCE, Rua Dr. João Moreira, 540, Centro, dentro do Complexo Cultural Estação das Artes.