A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está com inscrições abertas para 200 vagas em seis cursos básicos gratuitos na programação de março. As oportunidades são voltadas para a iniciação no universo da gastronomia e do empreendedorismo, com formações que abrangem desde técnicas culinárias e confeitaria sazonal até gestão de vendas em redes sociais.

Opções presenciais e online

Os interessados podem escolher entre modalidades presenciais e online. Os cursos presenciais, focados na Páscoa, são de “Chocolate: Ovos de Páscoa” e “Pães de Páscoa”, ambos com 20 vagas e aulas noturnas. Já os cursos gratuitos de gastronomia em Fortaleza na modalidade online incluem “Massas e Molhos”, “Marmitas Saudáveis”, “Comida de Rua: Pratinhos Regionais” e “Marketing Digital: Como vender nas redes sociais”, distribuídos em diferentes turnos e períodos.

Inscrições e processo seletivo

As inscrições são gratuitas e acontecem em ciclo único nos dias 3 e 4 de março, das 9h às 17h. O processo deve ser feito preferencialmente de forma online, através do preenchimento de um formulário no Portal de Inscrições da Escola. Candidatos com dificuldade de acesso podem realizar a inscrição presencialmente na sede da instituição, no bairro Mucuripe.

A escola ressalta que a inscrição não garante a matrícula e que cada candidato só poderá se inscrever em um único curso. A iniciativa reforça o compromisso da instituição com a qualificação profissional e a geração de oportunidades na capital. Para mais detalhes, os interessados podem acessar o site oficial da Escola de Gastronomia Social.